Классический глинтвейн из красного подогретого вина, специй, пряностей, а также лимонов или апельсинов, согреет в холод и вылечит простуду.
Издание zdorovia.com.ua публикует рецепт целебного напитка.
Глинтвейн от простуды с имбирем
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина (0,7 л);
- 3 столовые ложки меда;
- 2-3 небольших кусочка имбиря;
- 1 палочка корицы;
- 6-7 штук гвоздики;
- несколько горошин душистого перца
- 1 кислое яблоко;
- 0,5 лимона.
Приготовление:
В вино добавить специи, пряности и мед, нагреть его до 70-80 градусов на среднем огне, периодически помешивая.
Дать отвару настояться 40-50 минут под закрытой крышкой, чтобы раскрылся аромат специй.
Добавить яблоки и лимон. Пить горячим.