Ученые Центра здоровья при Университете Южной Австралии выяснили, что кофе может вызывать разрушение суставов. Об этом пишет Eurekalert.
Как пояснила профессор UniSA Элина Хиппонен, ранние исследования показали, что шесть чашек кофе в день — это безопасный предел потребления.
В новом исследовании решили не сравнивать влияние кофе на здоровье любителей напитка и тех, кто его не употребляет.
«На этот раз мы использовали генетический подход — так называемый анализ MR-PheWAS, с помощью которого проверили связь между употреблением кофе и развитием заболеваний. Результаты показали, что умеренное употребление кофе не несет вреда для здоровья. Однако превышение нормы увеличивало риск развития болезней суставов — остеоартрита и артропатии», — отметила Хиппонен.
Профессор рекомендуют не злоупотреблять кофе людям с семейным анамнезом остеоартрита или артропатии и тем, кто имеет проблемы с суставами.