З метою попередження гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь серед жителів та відвідувачів, пов’язаних з роботою закладів швидкого харчування, начальник Покровської міської військової адміністрації видав розпорядження №882 від 20.05.2024, що передбачає утворення робочої групи для проведення комісійного моніторингу таких закладів. Про це повідомили у Покровській міській військовій адміністрації.
Рішення про створення робочої групи настав у відповідь на погіршення епідемічної ситуації у Донецькій області, де спостерігається зростання випадків гострих кишкових інфекцій, особливо у теплу пору року, пов’язаних з діяльністю закладів громадського харчування. Епідеміологічний аналіз показав, що такі інфекції та отруєння найчастіше відбуваються через порушення гігієнічних норм у фастфудах, що спричинило численні випадки захворювань у 2023 році.
Робоча група перевірятиме, чи дотримуються заклади вимог нормативних документів щодо облаштування та утримання приміщень, виробництва та обігу продукції, а також дотримання правил особистої гігієни працівниками. Крім того, власникам закладів рекомендовано забезпечувати регулярний відомчий контроль якості харчових продуктів і проводити обов’язкові медичні огляди персоналу.
Ці заходи спрямовані на зниження ризику захворювань у громаді і мають на меті захистити здоров'я мешканців і гостей району від можливих епідемій, особливо у передвоєнний і післявоєнний періоди.