В Киеве работает культурный центр "Сан". Идея его создания напрямую связана с желанием наследовать лучшие культурные ценности и традиции Кореи и Японии, погружая членов центра в загадочную атмосферу Востока. Здесь проводятся курсы и презентации традиционных искусств выбранных двух стран, уроки японского и корейского. Помимо этого центр "Сан" занимается организацией вечеров японской культуры в Украине и фестивалей украинского кино в Японии. Подробнее с деятельностью центра можно ознакомиться на сайте https://sunculture.org/.
Одним из наиболее интересных направлений работы столичного центра "Сан" является обучение оригами. Представители центра приглашают на уроки, которые проводят японские и украинские преподаватели, как детей, так и взрослых. Это известное во всем мире искусство складывания бумаги не просто рукоделие, а целый мир творчества, в который погружается человек. Для развития ребенка оригами имеет немаловажное значение. Занятия оригами, конечно же, способствуют развитию творческих способностей. Дети подбирают фигуры, их цвета и т. д. Также в процессе складывания бумаги развивается мелкая моторика рук, которая оказывает влияние на развитие речи малыша. На этом полезные свойства уроков японского бумажного искусства не заканчиваются. Оно способствует развитию пространственного мышления и помогает познавать геометрию. Безусловно, оригами положительно воздействует на способность концентрировать внимание, ведь создавать бумажные фигурки не так уж просто и быстро, без сосредоточенности и усидчивости ну никак не обойтись. Также оригами учит последовательной работе и повышает активность обоих полушарий головного мозга. Такие уроки успокаивают и приносят эстетическое наслаждение. Исходя из массы преимуществ оригами, эти занятия будут полезны не только детям, но и взрослым. Занятия в культурном центре "Сан" проходят раз в неделю и длятся 1 час. Стоимость одного урока составляет 250 грн. Также все фанаты Японии и ее традиций могут обучиться здесь японской каллиграфии, мастерству чайной церемонии, выучить японский язык и т. д. Популярной услугой центра является мастер-класс по приготовлению суши, которые многим пришлись по вкусу. Суши являются не только лакомством, но и зрелищем. Мастер из Японии в процессе приготовления поделится с вами своими фирменными секретами. Вы узнаете все тонкости приготовления риса, подбора ингредиентов, как сервировать стол и многое другое.