Наверное, вряд ли обычному человеку с классическим рационом придет в голову добавить в свое питание такой продукт, как семена конопли. Само слово «конопля» режет слух среднестатистическому представителю современного общества, ведь это растение, обладающее психотропным эффектом, а выращивание и культивация его считается незаконной. Но семечки очень полезны, абсолютно легальны и их использование доходит не только до кулинарии и медицины, но и до косметологии, рыбалки и разведения домашних птиц. Мы стали забывать, что для наших предков культура имела ведущую роль в жизни, и на то были веские причины.
Немного об истории семян конопли
Историки считают, что растение появилось еще за две тысячи лет до нашей эры и первыми, кто начал выращивать его - древние китайцы. Они уже тогда знали о полезных свойствах этой культуры. Так, древние фракийцы использовали конопляное волокно для создания одежды, а скифы – для религиозных целей. Геродот писал, что скифы выкладывали семечки на горячие камни и вдыхали их дым, а затем растертыми семенами натирали свое тело, что служило им неким подобием бани.
Наши предки активно использовали семена конопли в народной медицине, кулинарии и в быту. Зерна они съедали в качестве слабительного средства, от головных и менструальных болей. Растертую кашицу из семян прикладывали к ранам, укусам и ожогам.
Когда наступила эпоха великих открытий, из конопляного волокна уже не только шили одежду и всячески использовали в быту, но и изготовляли корабельные паруса. В 16-м веке король, правивший Англией, Генрих Седьмой Тюдор издал указ, обязывающий всех фермеров уделять часть плантации под выращивание конопли. В 19-20-м веках активный процесс культивации продолжался по всему миру, и растение стало наиболее ценной лубяной культурой, после льна и хлопчатника. Затем, это все приостановилось на время, на фоне революций и гражданских войн. Однако в 30-тые Советский союз возобновил добычу конопляного волокна и стал лидером во всем мире.
Сегодня конопля является очень неоднозначной культурой. Она одновременно может быть и ценным материалом для производства текстиля, полезной для медицинских целей, но в то же время и легкодоступным наркотическим веществом.
Зато семена конопли психоактивным эффектом не обладают, а их польза уже проверена временем и нашими предками.