Наверное, владельцы “айфонов” и “андроидов” не так яростно спорят по поводу достоинств своих устройств, как спорят о преимуществах и недостатках сортов и гибридов дачники. В этой статье постараемся объективно взвесить все их плюсы и минусы и решить, что лучше покупать для своего участка.
Кто есть кто
Для начала давайте разберемся, что есть сорт, а что — гибрид.
Сорт — это растения, которые выводили селекцией. Если собрать с них посевной материал, то на следующий год из них вырастет новый урожай. То есть вы можете один раз купить хорошие сортовые семена овощей оптом от производителя и потом собирать свой собственный посевной материал с урожая.
Гибрид — это растения, которые получились путем скрещивания нескольких сортов. Это делается для того, чтобы придать им какие-то полезные характеристики — стойкость к болезням, засухе, обильное плодоношение, выраженный вкус или запах и т. д. Но если вы соберете семена и посадите на следующий год, то не получите те же самые растения. Они либо не взойдут, либо вырастет что-то непонятное, не с такими характеристиками, как у первоначального растения.
Плюсы и минусы гибридов и сортов
Давайте попробуем выделить преимущества и недостатки гибридов и сортов.
Плюсы гибридов:
- Плоды гибридов ровные, крупные, хорошо переносят транспортировку, хранение.
- Сами растения устойчивы к болезням и вредителям, многие из них самоопыляемы.
Минусы гибридов в том, что для проявления своих качеств они должны расти практически в идеальных условиях. Т. е. у вас должна быть хорошая почва, идеальный график полива и подкормок. А еще гибриды плохо переносят природные катаклизмы — резкие заморозки, проливные дожди и т. п. (хотя обычные растения это тоже погубит).
Плюсы сортовых овощей:
- Их легко разводить самостоятельно. Один раз нужно приобрести хорошие семена оптом от производителя, и можно забыть о ежегодной закупке семян.
- Они менее требовательны к условиям. Забыли полить — не беда, засуха — тоже выживут.
- Плоды сортовых овощей чуть хуже хранятся, они могут быть не такими красивыми и насыщенными по вкусу, но витаминов и полезных веществ в них больше.
Минус сортовых овощей в том, что они хуже хранятся, чем гибриды. Кроме того, все они требуют опыления пчелами, что не всегда возможно. Кроме того, например, сортовые огурцы могут быть горькими по вкусу.
Еще сложность с сортами состоит в том, что непросто бывает найти качественный посадочный материал. Попробуйте изучить сайты крупных компаний и покупайте семена цветов оптом от производителя и овощей онлайн. “С рук” такой посевной материал лучше не брать.
Так что же все-таки выбрать, сорт или гибрид? Решение только за вами: взвесьте тщательно все плюсы и минусы и решите, что для вас подходит больше.